Stałem przed tablicą odlotów na dublińskim lotnisku nie czując ani złości, ani zaskoczenia. Nawet Anieśka na miękkie boki przyjęła informacje o czterogodzinnej obsuwie samolotu do Sofii, a Anieśce pulsująca żyła wychodzi na skroni, a oczy zachodzą czerwoną mgiełką, gdy wtyczki USB nie włoży właściwą stroną już za pierwszym podejściem*.
wtorek, 5 września 2017
Klątwa filipińska
czwartek, 28 lipca 2016
Virgin Island
Nad Virigin Island unosi się gęsta mgła dezinformacji. Gdyby nie zdjęcia w Sieci, wszelkie wzmianki o wyspie włożylibyśmy między Atlas Atlantydy i Historię Powszechną Avalonu. Pokaźna kolekcja wzajemnie wykluczających się informacji zwolennikom teorii spiskowych wydać mogłaby się działaniem wręcz zamierzonym, tym bardziej jednak zawzięliśmy się, by białą plamę na mapie wypełnić.
Wyjeżdżając o drugiej w nocy na dublińskie lotnisko, o Virgin Island wiedzieliśmy tyle, że to łacha piachu w pobliżu wybrzeża Panglao. Nawet Google Maps na temat dokładnej lokalizacji wyspy było wyjątkowo powściągliwe. Ktoś w Sieci sugerował, że na ostrów w czasie odpływu dostać można się suchą stopą, jednak Weena – urocza Filipinka doglądająca naszego kompleksu bambusowych chatek, na te rewelacje wytrzeszczyła tylko z niedowierzaniem oczy. Nie żebyśmy to zaraz za wyrok Sądu Najwyższego wzięli, bowiem Filipino podobnie reagują na pytanie o drogę, bądź aktualne wskazanie zegarka, niemniej wobec braku jakiegokolwiek punktu zaczepienia, ten jeden raz – nie patrząc sobie w oczy – zdecydowaliśmy się na wycieczkę zorganizowaną.
Skoro świt rozklekotana furgonetka wysadziła nas na maleńkim nabrzeżu, gdzie na końcu bambusowego pomostu czekała smukła łódeczka na płozach, dowodzona przez kapitana Ricardo przy wsparciu nawigatora Raula w wysłużonych spodenkach Los Angeles Lakers.
U wejścia do prowizorycznej przystani powitała nas podejrzanie rześka jak na tą porę dnia Filipinka, która okazała się naszą łączniczką ze słabiutko radzącą sobie po angielsku załogą. Ledwie doszło między nami do tradycyjnej wymiany uprzejmości, a w pierwszych promieniach wschodzącego słońca Anieśce kopcić zaczęły się plecy. WIEDZIAŁEM!, zakrzyknąłem od dawna podejrzewając małżonkę o dalekie koneksje z transylwańską arystokracją. HABEMUS PAPAM, jęknęła Łączniczka z namaszczeniem.
Anieśka jednak dymiła jak Batory, bowiem poprzedniego dnia zjarała plecy. Wodoodporny olejek okazał się mniej wodoodporny, niż producent na etykietce zapewniał.
Troszku nam się wobec tego plany komplikowały, bowiem Anieśka nie dysponowała żadnym wariantem odzieżowym nie eksponującym poparzonych pleców. Zagadnęliśmy Łączniczkę, czy gdzieś na szybko zdołamy nabyć jakiś modny element garderoby, na co ta w odpowiedzi zsunęła z ramion przewiewną koszulę i wręczyła ją kobiecie-pochodni.
Wyjątkowo chrześcijański gest.
Wypłynąwszy na płytkie wody Morza Boholskiego czuliśmy się jak odkrywcy, zmierzający w kierunku nieznanego lądu. Chwila była niejako wiekopomna, bowiem wszelkie mity i podania odnośnie Virgin Island miały się właśnie raz na zawsze wyjaśnić. Tym bardziej więc poczuliśmy się zrobieni w trąbę, gdyśmy przybili do wyspy rajskiej, otoczonej przejrzystą, turkusową wodą, z pierścieniem pięknej plaży i gęsto porośniętym palmami centrum – krótko mówiąc, nie mającej nic wspólnego ze spodziewaną kupką piachu pośrodku morza.

Z jednej ze skrytych wśród palm chatek wypadł potargany brzdąc w niestabilnym stanie jednego pociągnięcia nosem od płaczu, taszcząc za sobą po piasku zepsuty – najwyraźniej – rowerek. Ricardo pobłażliwie zmierzwił czuprynę małolata i bez dalszej zwłoki przystąpił do reanimacji jednośladu.
Raul wyciągnął się na rozpiętym między palmami hamaku i każdą komórką ciała począł emanować poczuciem dobrze spełnionego obowiązku.
My tymczasem staliśmy jak kołki na parzącym w stopy piasku, nie rozumiejąc absolutnie, gdzie jesteśmy i co tu robimy. Miny musieliśmy mieć bezcenne.

Z braku lepszych pomysłów ruszyliśmy w głąb wyspy, gdzie maleńka wioseczka funkcjonowała sobie codziennym życiem. Mieszkańcy – za wyjątkiem przywiązanej do palmy świni – patrzyli na nas z zaciekawieniem, ale i zażenowaniem, jakbyśmy przyłapali ich na jakiejś wstydliwej czynności. W końcu zainteresowała się nami pulchna Filipinka, całkiem nieźle władająca angielskim. Jak się okazało, troszku się miejscowym wpakowaliśmy w butach do sypialni, a Virgin Island nie wyglądało jak na zdjęciach, bo to nie było Virgin Island, a Balicasag, gdzieśmy zacumowali po drodze, by endżojować się kapitalnymi warunkami do nurkowania oraz snorklingu. Skoro tak, to ja postanowiłem skorzystać, acz Anieśka nie hmmm… paliła się, by eksponować poparzone plecy na otwartym morzu.

Wraz z wysuszonym Filipińczykiem o doskonale oddającym charakter imieniu Nut Nut zasiedliśmy więc w maleńkim canoe i ruszyliśmy na otwarte morze.
Okrąglutkiej wysepki nie straciliśmy jeszcze z oczu, gdy mój kompan zakomunikował uroczyście, że oto znaleźliśmy się nad sanktuarium ryb i dał sygnał do opuszczenia łodzi.
Dzięki skalistemu dnu i krystalicznie przejrzystej wodzie, widoczność sięgała dobrych kilku metrów. Próbowałem zejść głębiej w kierunku okrążających korale ryb, ale tony spożytych na Alonie lodów najwyraźniej nadały mi wyporność ORP Błyskawicy. Z podobnym skutkiem mogłem starać się nurkować w nabrzeżnym piasku. Położyłem się więc na powierzchni wody, dryfując swobodnie mimo braku najmniejszego ruchu. Zaprawdę nie lada determinacji trzeba, by utonąć w Morzu Boholskim.
Com się kolorowych ubotów naoglądał to moje. Com na klatę przyjął od przepływającej przeźroczystej galarety też.

Gdy śmy się na powrót wdrapali do czółna Nut Nut zagadnął, szczerząc się w obłąkanym uśmiechu:
- You like it? Yes? You like it?
- I liked it – odparłem strząsając słone krople z wodoszczelnego aparatu.
- Give me my money then – zarządał bezceremonialnie, nie przestając się uśmiechać.
- Nut Nut, czy ty poważnie myślisz, że poszedłem nurkować z portfelem? – spytałem, a widząc jak mój przewodnik zmarkotniał i oceniwszy dystans do brzegu na w najlepszym razie ryzykowny, dodałem – Spokojna twoja rozczochrana, kasa jest w plecaku na brzegu.
Gdy śmy wrócili na plażę, Ricardo zdążył już doprowadzić do użytku rowerek, a Anieśka posiadała w gronie fejsbukowych znajomych połowę mieszkańców wyspy oraz dysponowała szeregiem ofert zakwaterowania w prowizorycznych chatkach krytych palmowymi liśćmi, acz liczba ta zmalała znacznie, gdy okazało się, że w pakiecie idę również ja. Ku rozpaczy miejscowych załadowałem jednak niewiastę na pokład łódki i ruszylim w kierunku – tym razem ponad wszelką wątpliwość – Virgin Island.

Gdy postawiliśmy stopy na piaskach wyspy, słońce stało w zenicie. Wokół żadnego drzewa, żadnego skrawka cienia. Opuszczając świtem naszą chatkę na Panglao, na śniadanie chwyciliśmy w pośpiechu jedynie paczkę suszonego mango. Gdy więc u brzegów wyspy dostrzegliśmy stąpającego po powierzchni wody Jezusa oraz przyglądających mu się z pokładu niewielkiej krypki apostołów, uznaliśmy, że butelka chłodnej wody dobrze nam w zaistniałych okolicznościach zrobi.

Choćbyśmy jednak wyżłopali całą deltę Amazonki, Jezus zniknąć nie ciał. Ruszyliśmy więc w kierunku trzonu mierzei, gdzie z oddali majaczył pokaźnych rozmiarów posąg, który okazał się statuą Francesco Forgione, szerszej publiczności znanego jako Ojciec Pio. Pomnik strzegł wejścia do gaju oliwnego, gdzie zalegliśmy w upragnionym cieniu niewielkich drzewek, by uporządkować fakty. A te były następujące:
- Virgin Island to nazwa nadana wyspie nieoficjalnie przez miejscowych.
- Faktycznie wyspa zwie się Puntod Island.
- A w zasadzie zwała się, nim nabył ją ściśle związany z kościołem jegomość tajemniczo określany jako Mr. Rodriguez, a następnie przechrzcił na Isola de Francesco i uczynił rezerwatem figurek świętych (stąd Jezus i chłopaki z kółka rybackiego).
- Na wyspę nie sposób dotrzeć suchą stopą, natomiast dzięki uprzejmości Mr. Rodrigueza załapać można się na jeden z regularnie kursujących, darmowych tramwajów wodnych z Panglao.
Tyle z rejsu na Virgin Island Puntod Island Isola de Francosco.
wtorek, 24 maja 2016
Panglao od kuchni
Filipińczycy są mali. Bardzo mali. Ja głowy raczej nie noszę w rejonach rozrzedzonego powietrza, ale po trzech dniach pobytu na maleńkiej wysepce Panglao miałem na czole odbitą słuchawkę prysznicową, żarówkę marki OSRAM i tabliczkę ‘Uwaga niski strop’.
Zakwaterowaliśmy się w uroczym kompleksie kilku chatek otaczających zadbany basen, w samym sercu autentycznej filipińskiej wioski, gdzie la petit Filipino spędzają czas na przesiadywaniu na werandzie i machaniu do przechodzących turystów.
Samo Panglao pozornie niewiele ma do zaoferowania. Wyspa słynie głównie z dwóch plaż – Alona i Danao. Już pierwszego dnia zawitaliśmy na tą pierwszą, która funkcjonuje jako piaszczysty deptak z jednej strony zalewany przez morskie fale, a z drugiej zabudowany szeregiem knajpek i szkółek nurkowania. Po pierwszej wizycie pewnie byśmy nawet nie wrócili, gdyby nie lody serwowane w The Bee Farm, za które Anieśka gotowa była zrobić rzeczy, o które nawet nie śmiałbym jej prosić. Jak umyć patelnie.
Lody podawane były w rożku przypominającym wymięty kapelusz czarodzieja o strukturze prażynki. Głównym – jeśli nie jedynym – składnikiem był cavasan, rodzaj słodkiego ziemniaka. Serwowane smaki również odbiegały od tego, do czego przywykł statystyczny fan Zielonej Budki. Wodorosty, pitaya i oczywiście absolutny faworyt Anieśki, różowe ube – znów słodki ziemniak.

W efekcie na Alonie bywaliśmy każdego wieczora zajadając się czerwoną rybką Lapu Lapu, sącząc rum z colą i wciągając lody w ilościach przemysłowych – tu absolutny prym wiodła Anieśka, która tak pracowicie językiem jeszcze w życiu nie operowała.

Kuchnia filipińska raczej furory w świecie nie robi, choć po kilku dniach stołowania się głównie na Alonie, nie mogliśmy mieć jeszcze pojęcia, jakie rarytasy czekają nas w rejonach znacznie mniej zorientowanych na turystów.
Niemniej Anieśka przeprowadziła przed wyjazdem solidny researching i wynotowała kilka pozycji, które będąc na Filipinach wstyd nie odhaczyć. Toteż gdy przechadzając się po plaży, wpadliśmy na siedzącą na piasku Filipinkę, trzymającą między nogami styropianowe pudło przyozdobione wykonanym czarnym markerem napisem BALUT, Anieśka aż pisnęła i jęła przetrzepywać kieszenie kusych spodenek w poszukiwaniu drobnych.
W kwestiach kulinarnych raczej trzymam się ubitych traktów i nie gonię za przygodą, więc w przypadku jajka w tak zaawansowanym stadium rozwoju, że dzióbek i łapki chrzęszczą między zębami, powiedziałem stanowcze jak śmierć NIE, choć Anieśka z pełnymi ustami wtórowała Filipince, że deliszjus.
Co innego halo halo. Jeśli ktoś liczy kalorię, przed podejściem do popularnego filipińskiego deseru sięgnąć będzie musiał po kalkulator. Marząca o wielkiej karierze modelka nie powinna się nawet znaleźć w tej samej trefie czasowej co pucharek halo halo. Mieszanka owoców, słodkiej fasoli (sic!) i kostek bardzo sztywnej galaretki czai się tu pod warstwą kruszonego lodu, cukru i zagęszczonego mleka, a całość wieńczy gałka (w wersji de Lux trzy) lodów. Przy spożyciu trzeba ciut zagęścić ruchy, bowiem na gorącym filipińskim powietrzu lód prędziutko zmienia się w wodę, a deser przypominać zaczyna nieapetyczną breję.
Oprócz Alony i Danao Panglao dysponuje szeregiem zamkniętych plaż hotelowych, na których obsługa każdego ranka mieli piasek na drobno. Dla bardziej autentycznych wrażeń warto jednak wypożyczyć skuter i zboczyć nieco z utartego szlaku. Kilkadziesiąt minut turlania po opustoszałym asfalcie w niejasnym poczuciu kierunku, wyrzuciło nas na plażę Doljo, gdzie w cieniu porastających brzeg palm kokosowych tubylcy nieśpiesznie montowali te swoje śmieszna łódeczki na płozach, a w turkusowej wodzie chlapała się jedynie garstka lokalnych smarków. Żadnych turystów, żadnych straganów, choć szybko namierzeni zostaliśmy przed wodny oddział Cepelii, który powiosłował do Anieśki otoczonej zafascynowaną dzieciarnią z nadzieją na lukratywne transakcje handlowe.

Tyle z Panglao. Zdjęć będzie więcej, jak się wspomnienie Filipin nieco w pamięci zamaże. Póki co po przejrzeniu kilku fotografii łapie się na tym, że za oknem ciemno, a ja kolejną godzinę ślęczę nad stroną googleflights...
czwartek, 28 kwietnia 2016
I'm leaving on a jet plane
piątek, 15 kwietnia 2016
Lewą nogą
Ostatecznie z "Pachnącego Portu" wydostaliśmy się dwie godziny później, niż śmy się z linią Cathay Pacific umawiali, a bagażem o wagę w Manili grzmotnęliśmy w momencie, gdy stewardessy na pokładzie naszego niedoszłego aeroplanu przeprowadzały szkolenie z zakresu ewakuacji w razie wodowania.
Pan w tym ich kiosku skłonny był nawet przebukować nam bilet na kolejny dzień za równowartość różnicy w cenie, wciąż jednak była to kwota, z którą ciężko było nam się rozstać, więc skierowaliśmy kroki w stronę biura Cathay Pacific, które obiecywało się nami zająć w razie, gdyby ich opóźnienie odbiło nam się czkawką.
Dwie drobne azjatki w czerwonych kubraczkach wysłuchały naszej sprawy i skompletowawszy stosowną dokumentację udały się na naradę na zaplecze, skąd wnet powróciły z wymiętą serwetką, na której nabazgrały kwotę, w połowie pokrywającą nasze zobowiązania wobec Air Asia. Na takie warunki gotowi byliśmy przystać, niestety w międzyczasie nasz niedoszły samolot oderwał się od pasa startowego, a tym samym pod opcje przebukowania przestaliśmy się kwalifikować i pod względem finansowym wróciliśmy do punktu wyjścia.
Chcąc nie chcąc noc spędziliśmy w przechowalni pasażerów na manilskim lotnisku. Nauczeni przykrym doświadczeniem kolejnego dnia zerwaliśmy się skoro świt i na trzy godziny przed odlotem stawiliśmy się w skrzydle lotniska, skąd autobus zabrać nas miał na stosowny terminal. I znów się nerwy zaczęły, bo dyliżans załapał godzinę (słownie: GODZINĘ) opóźnienia i kolejny raz ciepło nam się w gaciach zrobiło, bynajmniej nie ze względu na filipińskie tropiki.
Na strachu się szczęśliwie skończyło i już kilka godzin później sączyliśmy pierwsze kolorowe drinki z obowiązkową parasolką w oazie wśród palm.
Tyle tytułem wstępu...

